田地里常见的一种菜叶子,能治胃痛、去结石,你却丢掉了?

北京德懿堂中医医学研究院2020-11-27 08:47:48

我们知道很多食材的边角料有时候也有很大的功效,比如玉米须,橘子皮,还有就是我们今天要说的南瓜藤。田地里常见的一种菜叶子哦~


南瓜藤营养价值丰富,不仅可以上餐桌,也可以入药。当然南瓜藤取用的必须是最嫩的部份,这部份藤可吃,嫩叶也可以。那么我们就一起来了解一下南瓜藤到底有什么神奇的功效。





南瓜藤的功效与作用



中医认为,南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。入肝、脾二经。

清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。《本草再新》:“平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。”


1、治泌尿结石



南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。


2、治虚劳内热



南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。


3、治高血压




对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。


4、戒烟




适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。


【食用禁忌】南瓜藤性微寒,体质虚寒的人勿食。



南瓜藤的食用方法




炒南瓜藤




材料:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油;

做法:

1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留;

2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;

3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;

4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒;

5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。



笋干炒南瓜藤




材料:南瓜藤、笋干、油;

做法:

1、笋干事先用水泡一下,切短。南瓜藤去掉经络,切短;

2、起锅,放油,入南瓜藤炒,不断翻炒;

3、加入笋干,一起翻炒;

4、最后稍稍加点水,炒熟。



上汤南瓜苗




材料:南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块;

做法:

1、南瓜藤撕去老筋摘小段,用开水烫两分钟捞起放容器里备用;

2、炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,炒香至表面微黄;

3、加入清水一碗(若有高汤最好),中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),煮三分钟左右即可起锅。

⊙版权声明:文章源于网络,如权请联系我们删除。


关注北京德懿堂可查询下面这些疾病 (关注公众平台后,平台下方设置版块或疾病搜索查询)

小儿发烧、小儿腹泻、小儿感冒、小儿食积、小儿夜啼、小儿遗尿、小儿麻痹、小儿推拿、小儿常识、腰痛、男科、女科、儿科、各种食疗、各种功法锻炼、腰间盘突出、腰肌劳损、坐骨神经痛、背痛、腿痛、足跟痛、膝关节疼痛、网球肘、腕关节疼痛、颈椎病、肝病、养肝、解酒、胃病、便秘、腹泻、小腹突出、妇科、经期保养、乳腺增生、乳腺癌、卵巢囊肿、坐月子、痘痘、白发、脱发、丰胸、美容、皮肤病、胆结石、肾结石、泌尿系结石、咽炎、痛风、牙痛、打呼噜、口腔溃疡、鼻炎、眼病、手脚、感冒、咳嗽、失眠、痔疮、脑出血、高血压、糖尿病、心脏病、心血管、癌症、食物属性、补血、瘦弱、肥胖、瘦腿、瘦腰、湿气、经络、中成药、打嗝、X型腿、O型腿、高低肩、长短腿、大小脸、祛除皱纹和鱼尾纹、塑形美雕、静脉曲张、股骨头坏死、风湿类风湿、关节炎、偏瘫、中风、脊柱侧弯、脊柱变形、骨髓炎、渐冻人

诊断:辩证、手诊、舌诊、脉诊、背诊、面诊、痘痘、月经、青筋、汗诊、目诊、指甲、肚脐(找病因)

治百病:打坐、拉筋、滚背、刮痧、拍打、拔罐、敲胆经、揉地筋、灸腹、姜、点穴、偏方、艾灸、高抬腿、刺血疗法、体液调控疗法


北京德懿堂:中医医生、康复医生、基层医生、乡村医师、理疗师、美容师,治疗与养生,十亿中医人交流学习的专业平台。

古九针疗法、小针刀疗法、套管针疗法、松解针疗法、刃针疗法、腹针疗法、针灸疗法、董氏奇穴疗法、四维立体针疗法、推拿按摩疗法、正骨疗法、徒手整形、腹部推拿疗法、小儿推拿各种流派、中医四大经典解读、刺血疗法、经筋疗法、X型疗法、倪海厦视频、JT叔叔中医、原始点、拔罐疗法、艾灸疗法、刮痧疗法、伸筋疗法、拍打疗法、康复运动疗法、食疗、功法锻炼、民间绝技...上万文字资料和视频不断搜集更新中

老师微信号:15378757072

公众微信号:deyitangyanjiuyuan

网 址:www.yijintang.org   www.zhongguozhongyi.net

全国免费电话:400-0505-319


1、【如何分享到“朋友圈”】

2、查阅与分享:点右上角->分享到朋友圈

订阅【德懿堂】微信?

搜索微信昵称:北京德懿堂 或搜索微信号:deyitangyanjiuyuan